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所在地区: | 山东 日照 |
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周经理 女士
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发布时间:2020-03-20 20:59:05
质量好的香菇袋是会呼吸的香菇袋:
好的香菇袋具备的几个特点:
首先袋体要有弹性、强度高、韧性要好,装料后抗穿透,无微孔。
在高温(125℃)或者高压(0.135MPa)下,可以实现蒸煮后菌棒不变形,袋料紧贴。
好的香菇袋具备“增氧透气”的功能,可提高菌丝生长的需氧量,加快菌丝生长,防止杂菌的***,使菌丝发育粗壮,长势旺盛、洁白,菌丝生命力更强、mian疫力更高。香菇袋生产厂家
2、选择适宜的越夏场所
菌棒越夏分室内和室外二种方式,室内越夏应选择阴凉、通风、干燥的场所,如土木结构的平房、礼堂、仓库等房子越夏,千万不要放在砖混结构的洋房顶楼及平台下面的房屋越夏。堆放在楼房上层越夏的菌棒由于热空气上升引起温度升高,极易发生烂棒现象,须在高温天气来临前搬到底层楼或室外越夏;室外荫棚越夏,荫棚应搭建在通风、水源充足的地方,特别要注意加盖棚顶的遮阳物,棚的四周60厘米以上部位加盖遮阳物,60厘米以下用竹技、木条做成栅 栏状或用遮阳网,让荫棚保持阴凉通风;四周开挖排水沟,棚顶架设喷水设施降温。无论是室内还是室外越夏场所,在菌棒堆入前必须对堆放场所进行彻底清理,并进行杀虫和灭菌处理,降低菌棒堆放场所的病虫基数。用于栽培香菇的,要以新料为主,晒干的废旧料拌入20—30%重新利用。
食用菌如何巧妙利用二次套袋防***?
香菇、猴头、木耳等生产实践中应用二次套袋技术(即在菇筒出灶时加套一层薄膜袋,使袋内菇筒不直接接触环境空气)进行生产,有效地解决了食用菌筒生产过程中交叉***的问题,使菌株成活率保持在97%以上。现将该技术介绍如下:
外袋的准备:外袋宜选用周长大于内袋周长2厘米、长度比内袋长5厘米、厚度为0.2丝的低压聚乙烯薄膜袋,一头打结封口待用。
及时套袋:料筒经过高温灭菌出灶时,边取出边用外袋套好,并拧紧袋口搬入培养室,将料筒温度降至25℃以下。料筒出灶后要迅速装入外袋,避免其与外界环境接触时间过长而***杂菌。
接种操作:接种时,在接种室或接种箱内解开外袋,向封闭一方推动,拉开4/5后进行接种,接种完后马上套好外袋拧紧放置。
适时脱去外袋:在培养过程中注意培养室温度,待菌筒菌丝发至80%左右时脱去外层袋,按常规生产方法管理。
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