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危害袋料香菇常见三种杂菌防治措施?

木霉。木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播，常借助气流、水滴、昆虫、原料、工具及操作人员的手、衣服等为媒介，***培养基内，一旦条件适宜就萌发繁殖为害。当生产环境不清洁、培养料灭菌不彻底、接种操作不严格，且处于高温高湿条件时，就给木霉侵染造成良机，尤其是多年的菇场和老菇房，常是木霉猖獗危害的场所。旺火加温，锅内温度升至100℃时，改用文火，持续10~12h后停止加温，降温至70℃左右时出料。

危害香菇生长的所有杂菌中，木霉威胁较大。木霉适应性强，繁殖速度快，它本身能***香菇菌丝生长。木霉能生长在生长势减弱的香菇菌丝体上，使香菇***细胞溶解***。木霉在4～42℃范围内都能生长，孢子萌发喜高湿环境，侵害香菇培养基时，初期为白色棉絮状，后期变为绿色。***如果被木霉危害，必须报废，即使轻度感病的***也应弃之不惜。木霉至今没有理想的***，常用的杀菌药，对木霉只是***，加大药量，只能同时消除木霉和香菇菌丝。因此，创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉繁殖的生态环境，是控制危害的根本措施。一旦发生木霉为害，要立即通风降湿，以***木霉菌的扩展，处于发菌阶段的培养料感病以后，可采用***药液的方法***木霉扩张，常用的药液有5％的石碳酸、2％的甲醛、1：200倍的50％多菌灵、75％甲基托布津、pH值为10的石灰水，此外，往污染处撒白灰面，防治效果也很好。坚持“预防为主，综合防治”的原则，务必做到经常检查及时有针对性的防治。

⑵水分

在锯木屑培养基中，菌丝生长的***适含水量是60-70%；在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。

⑶ 营养

香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和***等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。

①碳源

香菇菌丝能利用广泛的碳源，包括单糖类、双糖类和多糖类，糖浓度在1-5%比较好。

②氮源

香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮，不能利用硝态氮和亚硝态氮。在香菇菌丝营***长阶段，碳源和氮源的比例以25-40：1为好，高浓度的氮会***香菇原基分化。在生殖生长阶段，要求较高的碳。

③矿质元素

除了镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长，并有相辅相成的效果。钙和硼能***香菇菌丝生长。

2、选择适宜的越夏场所

　　菌棒越夏分室内和室外二种方式，室内越夏应选择阴凉、通风、干燥的场所，如土木结构的平房、礼堂、仓库等房子越夏，千万不要放在砖混结构的洋房顶楼及平台下面的房屋越夏。堆放在楼房上层越夏的菌棒由于热空气上升引起温度升高，极易发生烂棒现象，须在高温天气来临前搬到底层楼或室外越夏；室外荫棚越夏，荫棚应搭建在通风、水源充足的地方，特别要注意加盖棚顶的遮阳物，棚的四周60厘米以上部位加盖遮阳物，60厘米以下用竹技、木条做成栅 栏状或用遮阳网，让荫棚保持阴凉通风；什么是再生塑料袋塑料袋生产厂家告诉我们，随着社会的发展，人们生活水平的提高，很多的人们都在使用塑料袋，但是为了能够很好的节省资源，厂家就会生产一些的再生塑料袋，那么什么是再生塑料袋呢。四周开挖排水沟，棚顶架设喷水设施降温。无论是室内还是室外越夏场所，在菌棒堆入前必须对堆放场所进行彻底清理，并进行杀虫和灭菌处理，降低菌棒堆放场所的病虫基数。