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导致香菇菌袋制作周期过长的几种原因

菇农在菌棒制作环节，有意无意地延长制作周期，具体表现有六个方面：

一是拌料时间长。以前都是当天拌料当天装，现在由于种的多，都是料拌好后，再***装袋。有些人拖拖拉拉，拌料就拌了2天多。

二是装袋慢。农村种植大多是几家互助，装袋人数少，工时干得不紧，全部装好就需要2天以上。

三是袋子装好后长期不蒸。由于香菇种植阴历年钱已经开始，一部分人选在年前装袋年后蒸，这下一拖就是五天以上，甚至更多。

四是无效灭菌时间长。有些人讲究数量不讲质量。在灭菌时烧火不专心，长时间达不到有效温度，中间还经常掉温，无奈只得延长灭菌时间。

五是灭菌后长期不接种。大家是互相帮忙，由于时间安排不妥当，人手错不开，造成灭菌后长时间不接种的事经常发生。

六是接种时间长。接种人数少，有些干脆是一家人慢慢接，造成接种持续时间过长。杂木屑是香菇菌丝的主要碳源物质，可用锯木厂的阔叶树锯屑，也可用阔叶树的残次废材和枝桠的粉碎物。菌袋制作周期过长，对提高菌棒成品率是极其不利的，也会造成营养成分的损耗，对于菇产量和品种造成影响。春栽香菇的温度条件较好，延长制棒时间，好像没有造成大面积的污染。同时随着种植时间的推移，菇农逐渐养成了散漫习惯，觉得香菇也没有那么矫气，粗放点也没有什么，于是在制棒环节就越来越随心所欲。这种现象发生在种植环节是极其***的，将会对香菇产业的健康发展造成较大损失。香菇种植需要严格按程序操作，来不得半点***，有些习惯的要及时改正。

高温菌袋料香菇生长期是多少天多高温度合适

高温香菇的品种不同。菌龄也不同,一般是60-75天左右。温度不提倡太高。尽量不要超过33度左右。

　　1、选用抗逆性强、耐高温、菌龄适合的菌株

　　调查发现烧菌烂棒现象主要集中在中低温菌株“135”上，并且使用老化的***制作菌棒的比适龄***制作的菌棒烂棒现象普遍严重。④***类香菇菌丝的生长必须吸收***B1，其他***则不需要。所以选择菌龄在40—50天、菌丝洁白、生长健壮的中温型菌株“939”“庆科20”及中高温型菌株“L26”、“武香1号”等较适合。

香菇袋料种植的要点：***选择

　　香菇品种类型较多，常用的为中低温型。这类香菇发菌的***适环境条件是气温24~27℃，培养料含水量60%左右，无光或弱光。菌袋发菌后期受害，一般不要轻意报废，可将受害菌袋埋入深30－40厘米透气差的土壤中，经10－20天缺氧处理后，可有效减轻病害，菌袋仍可出菇。出菇期***适环境条件是气温8~16℃，空气新鲜、潮湿，三分阳七分阴。实际选择***时，可选择中温型的856、cro2、l26等。每瓶***要求无杂菌，无害虫，种性纯，菌丝生长健壮。